Sabtu, 27 Juni 2015

RESEP KUE BANGKIT

RESEP KUE BANGKIT

Bahan :
100 gram margarine
300 gram tepung sagu tani
50 gram gula halus
1 butir kuning telur
2,5 gram susu encer
50 gram keju parut

CARA MEMBUAT KUE BANGKIT :

Kocok Margarin dan gula halus, tambahkan kuning telur, aduk rata. Tuang susu encer, aduk lalu masukkan keju parut, aduk rata.
Tambahkan tepung, aduk rata. Cetak menurut selera lalu panggang dalam oven hingga matang.

RESEP KUE KERING JAGUNG

RESEP KUE KERING JAGUNG

Bahan :

300 gram terigu protein sedang atau rendah
1 sdm kaldu ayam bubuk
175 gram mentega
100 gram margarine
100 gram keping jagung, hancurkan
100 gram keju parut kasar
50 gram keju untuk taburan, potong memanjang
¼ sdt garam halus
2 butir kuning telur
30 gram susu bubuk full cream

CARA MEMBUAT KUE KERING JAGUNG :

Kocok margarine, mentega dan kaldu ayam bubuk hingga adonan tercampur rata. Masukkan telur, aduk rata. Masukkan keju parut, aduk rata.
Masukkan campuran tepung terigu dan susu bubuk secara bertahap, aduk dengan sendok kayu dan lakukan hingga campuran tepung habis.
Masukkan keping jagung, aduk rata. Giling adonan setebal 0,5 cm, potong kotak kecil. Oles bagian permukaan kue dengan kuning telur, beri potongan keju diatasnya.
Panggang dengan suhu 160 derajat hingga kue kecoklatan dan matang, dinginkan.
resep kue kering

Baca Juga RESEP KUE KERING KURMA dan RESEP KUE KERING LIDAH KUCING

RESEP KUE KERING KURMA

RESEP KUE KERING KURMA

Bahan :

150 gram butter (50 margarine + 100 gr butter)
50 gram tepung gula
25 gram susu bubuk full cream
200 gram tepung terigu protein sedang atau rendah
100 gram keju, parut kasar
100 gram kurma, potong kecil
25 gram maizena
200 gram coklat rasa minty warna biru, lelehkan
100 gram dark chocolate classic, lelehkan.
50 gram palm sugar
1 sdt vanili bubuk
1 butir kuning telur

CARA MEMBUAT KUE KERING KURMA :

Kocok margarine, butter, tepung gula, palm sugar dan vanili hingga semua bahan tercampur rata lalu masukkan telur aduk rata. Masukkan keju parut dan kurma, aduk rata.
Masukkan secara bertahap campuran tepung terigu,susu dan maizena ke dalam adonan, aduk menggunakan sendok kayu dan lakukanlah hingga adonan tepung habis.
Bentuk adonan bulat panjang, panggang dengan suhu 160° hingga matang, dinginkan.
Celupkan kue ke dalam coklat rasa mint warna biru, hingga seluruh permukaan kue tertutup, diamkan hingga coklat mengeras. Masukkan dark chocolate classic ke dalam plastik segitiga, potong kecil bagian ujungnya. Hias bagian atas kue dengan cara acak dan biarkan hingga coklat mengeras.

RESEP KUE KERING LIDAH KUCING

RESEP KUE KERING LIDAH KUCING

Bahan :

150 gram margarine
1 sdt Vanilli essence
pewarna kue sesuai selera, optional
ayak jadi satu :
200 gram tepung terigu protein rendah
100 gram butter
50 gram maizena
200 gram Gula halus
100 ml Putih telur

CARA MEMBUAT KUE KERING LIDAH KUCING :

Kocok margarine, mentega dan gula hingga lembut, putih dan mengembang. Masukkan putih telur dan vanila sambil terus dikocok dan menyatu.
Masukkan campuran tepung sambil diaduk sampai rata. Bagi adonan menurut selera sama rata, tambahkan masing-masing pewarna.
Masukkan masing-masing adonan ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya selebar 1cm. Spuit di atas loyang lidah kucing sesuai susunan warna yang diinginkan. Oven hingga tepinya kering kuning kecoklatan, keluarkan dari loyang biarkan dingin.

Baca Juga "RESEP KUE KERING HAVERMUT KEJU" dan Kumpulan resep kue lainnya DISINI

RESEP KUE KERING HAVERMUT KEJU

RESEP KUE KERING HAVERMUT KEJU

Bahan :

150 gram margarin
1 butir telur
150 gram tepung terigu protein rendah
15 gram susu bubuk
50 gram havermut, blender sebentar
50 gram corn flakes, remas-remas
¼ sdt baking powder
20 gram tepung maizena
75 gram keju parut
½ sdt garam

CARA MEMBUAT KUE KERING HAVERMUT KEJU :

Kocok margarin 30 detik, tambahkan telur, Kocok rata. Masukkan tepung, maizena dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan havermut. Masukkan corn flake, keju, dan garam lalu aduk sampai menyebar.
Ambil 1 sendok makan adonan, Letakkan di loyang yang dioles margarin. Pipihkan dan tusuk-tusuk dengan garpu. Oven 25 menit dengan suhu 150° Celsius hingga matang.

Baca Juga Kumpulan resep KUE lainnya DISINI..